El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, se refirió a la detección de un residuo veterinario en un lote de carne bovina exportado a China.
El jerarca dijo que, cuando llegue a Uruguay, la carne será destruida. «Nosotros ya hemos testeado contenedores que nos devolvieron y nos dan los mismos resultados que a los chinos», dijo
Fratti dijo que el contenedor en cuestión fue enviado en setiembre de 2025, seis meses atrás, «antes de que tomáramos la medida más extrema, de suspender a productores y demás».
El ministro envió un mensaje a productores y señaló que «no es un problema individual, sino del país, y como tal lo tenemos que encarar».
El residuo corresponde a Fluazurón (garrapaticida) y fue identificado en un embarque proveniente del frigorífico San Jacinto. Las autoridades del gigante asiático definieron suspender la aceptación de productos cárnicos provenientes de esa empresa.
