En una jornada marcada por la identidad local, la ciudad de Castillos celebró el Día Nacional del Butiá con una muestra que reunió a más de 50 variedades de productos derivados del fruto. Durante el evento en el Complejo Cultural 2 de Mayo, Ana Castillo subrayó el salto cualitativo de los productores: «Estamos enfocados en brindar infraestructura y habilitaciones bromatológicas para que nuestros emprendedores alcancen mercados formales con alta calidad».
La actividad contó con una fuerte impronta técnica e institucional, incluyendo exposiciones del MGAP sobre el control del picudo rojo y la participación del CURE. Con la presencia del Intendente de Rocha y autoridades locales de Chuy y Lascano, la celebración cerró con anuncios para el sector productivo y espectáculos musicales, reafirmando al palmar como un motor económico y turístico clave para la región.
