El Instituto Uruguay XXI prevé que durante 2026 las exportaciones de Uruguay ascenderán a 13.162 millones de dólares, lo que representa una caída cercana al 3% con respecto a 2025.
Uruguay XXI estima que la carne bovina continuará siendo el principal rubro de exportación del Uruguay, sector que ya había alcanzado un récord de ventas al exterior en 2025 por un valor de 2.674 millones de dólares. Se prevé que este año la demanda se mantendrá firme y con precios elevados. En marzo, el valor superó los 7.900 dólares por tonelada y se espera que en 2026 las exportaciones de carne crecerán un 2%.
El escenario es muy distinto para la soja, para la que se prevé que la demanda caiga hasta 35% y sea el rubro de mayor comportamiento negativo este año. Esto se explica por una reducción del 38% de los volúmenes exportables.
La celulosa recuperará sus niveles de exportaciones e incluso crecerá un 5%, con precios de 870 dólares la tonelada.
Uruguay XXI también prevé un crecimiento de las exportaciones de lácteos, arroz y colza.
 a nivel regional y al Ministerio de Salud Pública (MSP), quienes determinarán los pasos a seguir.){kind=link}
